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Alle Preise im Shop sind inkl. 13% Durchschnittssteuersatz. Erdbeerkönig, Süßschnabel, Flamingo, Luftikuss inkl. 20% Mwst. Abfüllmenge der Weine 75cl. Preisangabe immer pro Flasche.

Welschriesling 23

0,75l

Ausgetrunken

Feiner, präsenter Duft nach grünem Apfel und Zitronenmelisse. Am Gaumen lebendige Fruchtsäure, ein saftiger und frischer Klassiker.

Ein Klassiker zur „Brettljause” und Geselchtem aller Art; zu Salaten oder Grillgerichten.

Qualitätswein, alc. 12,5%vol, trocken.

Sauvignon Blanc 23

0,75l

Ausgetrunken

Ein eleganter Begleiter für jeden Abend; in der Nase duftend nach Stachelbeeren, Johannisbeeren und exotischen Früchten. Elegant am Gaumen, geschmeidiger Körper, zarter Nachhall nach reifen schwarzen Ribiseln.

Zu Fischgerichten aller Art; Nudeln, Risotto, Gemüse, Pilzen, Spargel.

Qualitätswein, alc. 13%vol, trocken.

Momentum 19

Barrique. 0,75l

20,00 inkl. 13% 19% Mwst.

Chardonnay & Sauvignon Blanc. 12 Monate im Barrique ausgebaut.

Kräftiger, dichter, lange haltbarer Weisswein. Die wunderschönen Aromen erinnern an Vanille und Ananas in der Nase. Am Gaumen diskret nach gerösteten Haselnüssen, besitzt er milde Säure und eine kompakte engmaschige Struktur. Gutes Lagerpotential für bis zu 10 Jahre.

Durch die harmonische Herbe und seinen muskulösen Körper kann dieser Wein kräftige Speisen begleiten. Daher genießt man ihn am besten mit Zubereitungen, die Butter und Obers enthalten, also helles Fleisch mit cremigen Saucen, Käsespätzle, Käsenudeln, aber auch Spinatravioli. Krustentiere laufen mit ihm zur Hochform auf.

Qualitätswein, alc. 12,5%vol, trocken.

Zweigelt Barrique 21

0,75l

20,00 inkl. 13% 19% Mwst.

Zweigelt. 13 Monate im kleinen Holzfass gelagert.

Der Zweigelt Barrique ist ein kräftiger Wein, rubinrot mit purpurnen Reflexen, einem intensiven Bukett nach reifen Süßkirschen, markantem Duft nach Johannisbeeren und Brombeeren. Seine würzigen Noten und die elegante Röstaromatik mit etwas Tabak werden ergänzt vom Aroma nach Weichsel und Granatapfel mit sanfter Säure.

Zu gerösteter Kalbsleber, gekochtem Rindfleisch, Zwiebelrostbraten oder Rindsrouladen.

Qualitätswein, alc. 13%vol, trocken.

Weissburgunder 23

0,75l

8,00 inkl. 13% 19% Mwst.

Ein nach Quitten und Birnen duftender Wein, der mit dem leichten süffigen Abgang einen Hauch von Grapefruit hinterlässt.

Zu hellem und gekochtem Fleisch; zu Gemüse wie Kürbis, Spargel, Chinakohl und Gegrilltem.

Qualitätswein, alc. 13%vol, trocken.

Chardonnay 22

Morillon. 0,75l

8,50 inkl. 13% 19% Mwst.

Ein fruchtbetonter milder Chardonnay (Morillon) Typ, der im Körper fein das leichte Honigaroma versprüht. Am Gaumen nach saftiger Mango und reifer Marille schmeckend.

Zu Nudelgerichten, Pilzen, Weißschimmelkäse.

Qualitätswein, alc. 13,5%vol, trocken.

Muskateller 23

0,75l

Ausgetrunken

Erfrischend würzige Muskatellernoten, animierend im Abgang macht er Lust auf mehr. Erfrischend, leichter Abgang.

Als Aperitif; Zu Asia-Gerichten und Backhenderl oder Gegrilltem.

Qualitätswein, alc. 12,5%vol, trocken.

Grauer Burgunder 23

0,75l

9,60 inkl. 13% 19% Mwst.

In der Nase duftige Blütenaromen, welche an frische Wiesen im Frühling erinnern; der mineralische Körper hinterlässt einen komplexen und würzigen Abgang. Ein Wein für den süßen Gaumen der aber auch als Aperitif serviert werden kann.

Als Aperitif; Zu Weich- und Hartkäse aller Art.

Qualitätswein, alc. 12,5%vol, lieblich.

Urbanus 23

0,75l

8,00 inkl. 13% 19% Mwst.

Es ist die Kunst des Kellermeisters, Weine so zu cuveetieren das sie in Ihrem Zusammenspiel einen frischen, fruchtigen und leichten Begleiter ergeben. Dies ist meine Philosophie, Weine zu kreieren die Nase und Gaumen zugleich elegant für mehr animieren.

Zu Vorspeisen, kalten Speisen (Jause), Gegrilltem oder Fisch.

Qualitätswein, alc. 12,5%vol, trocken.

Zweigelt 22

0,75l

8,00 inkl. 13% 19% Mwst.

Ein Klassiker, der Duft nach Kirschen und Waldbeeren erfreut den Genießer. Im Glas umhüllt ein violettes Granatrot diesen, im klassischen Stil ausgebauten, leichten und fruchtigen Begleiter.

Idealerweise zu Wildgerichten, Rindfleisch und Pasta-Gerichten.

Qualitätswein, alc. 12,5%vol, trocken.

Flamingo (Rosé)

Fruchtschaumwein. 0,75l

Ausgetrunken

Ein rubinroter Fruchtschaumwein, der Duft nach frischen Walderdbeeren und Brombeeren im Geschmack harmonisch frische Süße mit knackigem Säurespiel. Im Abgang hält die Erdbeeraromatik lange an.

Als Aperitif, für Feiern und besondere Anlässe.

Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure.

Luftikuss (Weiss)

Schaumwein. 0,75l

11,00 inkl. 20% 19% Mwst.

Ein Schaumwein aus Muskateller und Welschriesling. Der Duft nach Holunderblüten, Limetten und süßen reifen Trauben. Am Gaumen spiegelt sich der Muskateller mit feiner Würze und frisch fruchtigem Säurespiel wieder.

Als Aperitif, für Feiern und als charmanter Begleiter im geselligen beisammen sein.

Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure.

Sturm

Aus Trauben. 2l

Nur ab Hof erhältlich und saisonal während der herbstlichen Ernte von Mitte September bis Mitte/Ende Oktober. Je nach Produktion/Vorrat.

Ein schwungvoller, animierender Begleiter für herbstliche Abende. Genießen Sie einen goldenen Herbst mit Sturm und Kastanien.

Süßschnabel

Traubensaft. Rot. 0,75l

3,50 inkl. 20% 19% Mwst.

Einen Teil unserer Trauben aus 100% eigenem Anbau verwandeln wir in einen kräftig, fruchtigen Saft. Ein starker Energielieferant, zum Frühstück oder während des Tages. Je nach Saison hat unser Süßschnabel jedes Jahr einen eigenen und besonderen Geschmack.

100% Saft. Durch erhitzen haltbar gemacht. Alkoholfrei.

Erdbeerkönig

Erbeernektar. 1l

4,00 inkl. 20% 19% Mwst.

Fruchtige sonnengereifte Erdbeeren aus 100% eigener Produktion bilden die Basis für unseren kostbaren Erdbeernektar. Am besten schmeckt er pur oder mit Wasser. Auch als edles Aperitiv gemischt mit unserem Schaumwein Luftikuss eignet er sich hervorragend. Ein treuer Begleiter zu jedem Fest.

40% Fruchtanteil. Durch erhitzen haltbar gemacht. Alkoholfrei.

Kürbiskernöl

1l

21,00 inkl. 13% 19% Mwst.

Unser delikates Kürbiskernöl besteht zu 100% aus Kürbiskernen aus eigenem Anbau. Sein nussiger Geschmack ist eine wahre Gaumenfreude. Ob als Geschenk oder zum täglichen Salat, unser reines Öl wird Ihre Speisen auf ganz besondere Art verfeinern.

Kürbiskernöl

0,5l

11,00 inkl. 13% 19% Mwst.

Unser delikates Kürbiskernöl besteht zu 100% aus Kürbiskernen aus eigenem Anbau. Sein nussiger Geschmack ist eine wahre Gaumenfreude. Ob als Geschenk oder zum täglichen Salat, unser reines Öl wird Ihre Speisen auf ganz besondere Art verfeinern.

Erdbeeren

500g

Genießen Sie beste Qualität – ab Hof oder zum selbst Pflücken!

Nur saisonal erhältlich von ca. Ende Mai bis Mitte Juni bzw. bei Vertriebspartnern in der Region. Für weitere Informationen bitten wir um Ihren Anruf!

Saftig, süß und voller Sonne.

In unserer Erdbeer-Produktion blicken wir bereits auf gut 25 Jahre Erfahrung zurück. Unsere sonnengereiften Früchte haben stets hervorragende Qualität und werden in der Saison bereits in den frühen Morgenstunden täglich frisch geerntet.

Walnüsse

200g

5,00 inkl. 13% 19% Mwst.

Aus 100% eigenem Anbau. Von Hand geerntet und sorgfältig ausgelöst.

Unverarbeitet oder zum Verfeinern von Kuchen, Brot, Müsli... Eine pure und nahrhafte Besonderheit.

Erdbär

Erbeernektar/Wasser. 0,33l

2,00 inkl. 20% 19% Mwst.

50% Erdbeernektar, 50% Wasser. Fruchtige sonnengereifte Erdbeeren aus 100% eigener Produktion bilden die Basis für unseren kostbaren Erdbeernektar. Ein erfrischender Begleiter zu jedem Fest.

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